Kan faste være et slags universelt behandlingsverktøy i fremtiden? Studier innenfor en rekke medisinske fagfelt finner at faste kan påvirke helsen vår på mange ulike måter. Såkalte biomarkører bedres og vi ser positive effekter både på mental og fysisk helse. Det forskes nå blant annet på om faste kan være en viktig brikke i behandlingen til de som sliter med kroniske plager og smerter. Når vi faster, dempes inflammasjoner og “ulmebranner” i kroppen, nervesystemets “på-og avknapp” balanseres, hormonene våre balanseres og kroppen får mulighet til restitusjon, opprydning og oppbygning. Dette påvirker igjen hvordan hjernen vår fungerer og vår mentale helse. Kortere spisevindu har altså en stor og positiv effekt på helsen.
I tillegg er det mye spennende forskning på hva lengre perioder med faste kan gjøre. Man snakker om en form for “re-start” hvor stamcelleproduksjonen kommer i gang. Stamceller kan bli til alle typer celler og vev, og i dette ligger et stort potensiale med tanke på å kunne behandle mange ulike lidelser og sykdommer i fremtiden.
Kilder:
1.Effects of prolonged fasting during inpatient multimodal treatment on pain and functional parameters in knee and hip osteoarthritis: a prospective exploratory observational study. Nutrients (2023) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10301411/
2.Optimizing chronic pain treatment with enhanced neuroplastic responsiveness: a pilot randomized controlled trial.Nutrients (2021).https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34063083/
3. Fasting triggers stem cell regeneration of damaged, old immune system. USC University of Southern California (2014) https://stemcell.keck.usc.edu/fasting-triggers-stem-cell-regeneration-of-damaged-old-immune-system/
